Ein herrlich tomatiger Ketchup mit milder Schärfe und feinen Jalapenostücken hergestellt in der hauseigenen Saucenküche.
Den Pfefferhaus Ketchup gibt es auch in den schärferen Varianten Curry und Habanero. Bei allen drei Sorten steht der intensive Tomaten Geschmack klar im Vordergrund, Rohrzucker sorgt für eine angenehme leckere Süße, Chili und einige Gewürze sorgen für den würzig scharfen Kick.
Unser Ziel war es, einen Ketchup zu kreieren, der sich deutlich vom oft sehr süßen Einerlei aus dem Supermarkt abhebt, weshalb wir auch recht lange an den Rezepturen gefeilt haben. Wir selber und alle Kunden die ihn bereits verkosten durften, sind mit dem Ergebnis nun mehr als zufrieden. Bleibt also nur noch zu sagen: Guten Appetit
Zutaten: Passierte Tomate, Tomatenmark, Rohrzucker, Apfelessig, Jalapeno Chili (7,8%), Salz, Pfeffer.
Schärfegrad: 4 (von 1-10)
Netto Füllmenge: 250ml
Preis pro 100ml: 3.56 CHF
Bezeichnung: Chili Sauce
Importiert von: Importiert von MundART Pfefferhaus Schweiz GmbH – Pfefferhaus.ch
Ursprungsland: Deutschland
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml: | |
| Brennwert: | 279KJ / 67Kcal |
| Fett: | 0,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | < 0,1g |
| Kohlenhydrate: | 14g |
| davon Zucker: | 14g |
| Eiweiß: | 0,9g |
| Salz: | 2,4g |
Zur Rezension