Der erste Senf, der von uns selber produziert wurde. Hier trifft die Schärfe von Senf auf die feine Süße der Feige. Das Besondere sind die ganzen Senfkörner, die mit eingearbeitet wurden und dem Ganzen noch ein leichten Biss verleihen. Wer einen süß-scharfen Senf mag, wird diesen Senf lieben.
Ihr solltet ihn unbedingt mal mit Käse oder Bratenaufschnitt probieren! Unser Senf ist auch perfekt als Grundlage für ein Dressing.
Zutaten: Balsamico-Essig, Senfmehl, Salz, Feigen Marmelade (Feigenpüree 66,6%, Gelierzucker), Wasser.
Schärfegrad: 2 (von 1-10)
Netto Füllmenge: 200ml
Preis pro 100ml: 4.70 CHF